Jim Harrison affirmait que « l’acte physique élémentaire, consistant à ouvrir une bouteille de vin, a apporté davantage de bonheur à l’humanité que tous les gouvernements de l’histoire de la planète ». Par cette assez célèbre citation, on comprend aisément que l’homme ne peut se passer du vin. D’ailleurs, les vertus de ce breuvage exceptionnel ne sont plus à présenter. S’il est cultivé et mis en bouteilles, il doit demeurer dans des conditions de conservation spéciales pour être toujours aussi digeste et agréable à boire. La mini cave à vin, se présente alors comme l’une des nombreuses solutions s’offrant à vous et à tous les autres amateurs et inconditionnels de cette boisson. Bien choisir sa mini cave à vin étant impératif : nous vous disons tout à propos !

Pourquoi choisir une mini cave à vin ?

Plusieurs avantages sont liés au fait de préférer une mini cave à vin pour votre plaisir et celui de vos invités.

Le gain de place

Les plus grandes minis caves à vin ont une capacité de stockage de 10 bouteilles au plus. Vous avez néanmoins la possibilité d’opter pour une plus petite cave en portant votre choix sur celle qui ne pourrait contenir que 6 bouteilles. Il faut également prendre en compte la taille des bouteilles, puisque la taille standard est la bordelaise tradition. Elle mesure 7,6 centimètres de diamètre et a une contenance de 75 centilitres seulement. Dans l’un ou l’autre des cas, la mini cave à vin est l’idéal si vous vivez dans un appartement et n’avez pas la moindre volonté de vous éloigner des délices du pinard.

La possibilité d’encastrement

La mini cave à vin encastrable est parfaite comme meuble de cuisine. Ce dispositif est vendu par milliers chaque année, et vous ne regretterez pas d’avoir rejoint la longue liste de ses acheteurs. En effet, la mini cave à vin encastrable se fait toute discrète. Elle arbore également un design hors du commun qui fait à la fois office de décoration pour cette pièce de votre maison. Elle est souvent dotée d’un système de froid très performant.

Les différents types de mini cave à vin

Une mini cave à vin peut se présenter sous plusieurs catégories. C’est ainsi que l’on distingue la mini cave à vin de service et la mini cave à vin de vieillissement.

La différence entre les deux dispositifs réside dans la dégustation du vin. Les vins d’une mini cave à vin de service peuvent être bus sur-le-champ, tandis que ceux d’une mini cave à vin de vieillissement doivent d’abord arriver à maturité.

La mini cave à vin de service

Elle vous offre de mettre vos bouteilles à la bonne température avant de passer à leur dégustation. Cependant, pour ce type de cave, l’éclairage intérieur est souvent très faible et la température n’est pas toujours maintenue au bon degré. De plus, l’affichage de cette température est souvent trop lumineux.

La mini cave à vin de vieillissement

Comme vous pouvez vous en douter, elle a pour objectif de porter vos bouteilles de vin à maturité. Elle dispose des mêmes paramètres de lumière, de tranquillité, d’hygrométrie et de température qu’une cave à vin de vieillissement normale. Cependant, vous devez être certain de pouvoir la conserver sur 5 à 20 ans.

Notre sélection de modèles de petite cave à vin

Pour vous aider à opérer le choix qu’il vous faut, nous vous proposons une sélection de mini caves à vin.

La mini cave à vin Cecotec 12 bouteilles

Il est possible de disposer jusqu’à 12 bouteilles dans la mini cave à vin Cecotec. Sa porte est doublement vitrée et sa capacité est de 33 litres. Avec ses étagères faites dans de l’acier inoxydable, cette mini cave de type A est dotée d’une lampe LED de très basse consommation. Un contrôle de la température vous est permis entre 8 et 18 °C plus précisément. Bénéficiez également de son faible niveau sonore.

La mini cave à vin Klarstein pour 6 bouteilles

Avec sa capacité de 6 bouteilles ou ses 16 litres de contenance, cette mini cave à vin réfrigérée est très compacte. Réglez la température de vos pinards de 12 à 18 °C et ne manquez pas déclencher l’éclairage du dispositif pour avoir une idée de son intérieur. La mini cave à vin Klarstein Ceres est aussi de classe A et fonctionne avec un panneau de commande tactile. Elle dispose d’un système de refroidissement thermoélectrique et se fond dans tous les décors.

La mini cave à vin horizontale WIE pour 12 bouteilles

Qu’il s’agisse de vin blanc ou de vin rouge, la mini cave à vin horizontale WIE se rend disponible. Elle peut contenir jusqu’à 12 bouteilles et consomme très peu d’énergie électrique. Sa température se règle entre 10 et 18 °C. La particularité avec cette mini cave réside dans les étagères amovibles, déplaçables au gré de vos humeurs. Elles vous permettent notamment de conserver vos bouteilles en les plaçant en position verticale.

Comment choisir sa mini cave à vin ?

Quatre critères doivent vous guider pour choisir sa cave à vin de petite taille.

La capacité de stockage

Elle dépendra du nombre de bouteilles que vous comptez conserver. Un modèle de classe A peut garder au moins 6 bouteilles, contrairement à une mini cave de grande capacité. Celle-ci pourra garder jusqu’à 10 bouteilles. Prenez également en compte les mesures de l’emplacement de votre future mini armoire à vin.

Les matériaux

L’acier inoxydable est un matériau qui ne connaît pas la rouille, qui isole l’intérieur de la mini cave à vin et supporte efficacement l’humidité. Ainsi, il serait très intéressant d’opter pour un tel matériau, surtout s’il existe en plus une couche de protection en laque. Toutefois, cette couche de protection n’influe pas sur la bonne conservation des bouteilles.

Concernant les clayettes, vous pouvez les commander en bois, en inox ou en verre. Quant à l’ouverture, préférez-la toujours en verre, car elle vous permettra l’exposition des vins de garde.

Le réglage de la température

Un vin doit être conservé entre 10 et 14 °C. Pour le vin rouge, cette température peut monter jusqu’à 18 °C. Elle peut baisser jusqu’à 12 °C pour le vin blanc. Choisissez par conséquent un modèle de mini cave à vin qui vous offre l’opportunité de disposer toutes sortes de vins dans leur zone de conservation. La mini cave à vin polyvalente est ainsi souvent recommandée.

Le type d’installation

La pose ou l’encastrement sont possibles. Vous prendrez alors en compte vos préférences, l’emplacement de la mini cave et la configuration de votre intérieur ou de votre cuisine.